Спагетите са едно от любимите ни ястия, защото са лесни за приготвяне, вкусни, ароматни и определено много засищащи. Има десетки рецепти, по които можем да си приготвим вкусната италианска храна, коя от коя по-изкусителни. Днес ще ви споделим една от тях, която е съвсем лесна за изпълнение и включва основно спагети, домати и кашкавал.
Необходими продукти:
300 гр спагети
450 гр домати
4 с. л. олио
2 скилидки настърган чесън
60 гр настърган кашкавал(или моцарела)
сол
черен пипер
магданоз
Начин на приготвяне:
Обелете доматите и ги нарежете на парченца. Сложете ги в тиган с олиото, чесъна, солта и черния пипер. Задушете ги на слаб огън за около 15-20 минути. Сварете спагетите в подсолена вода. Отцедете ги и ги залейте със соса от доматите. Отгоре поръсете с настъргания кашкавал и ситно нарязания магданоз.
Бон апети!