Всички сме чували за пълнени чушки, показвали сме ви вкусна рецепта за пълнени тиквички (вижте я тук), но за пълнени картофи не се бяхме сещали. Попаднахме обаче на една страхотна рецепта за вкусното изкушение и бързаме да я споделим веднага с вас.

Необходими продукти:

картофи
яйца (същата бройка като картофите)
кашкавал
моцарела
бекон
масло
подправки по избор

Начин на приготвяне:

Измийте добре картофите, тъй като не се белят. Сварете ги и след това ги оставете да се охладят. Когато са готови, отрежете внимателно парченце от тях и с лъжичка издълбайте вътрешността, като внимавате да остане малко сварен картоф най-долу и отстрани. Посолете и сложете парченца моцарела и кашкавал. Добавете бекона и чукнете по едно яйце отгоре. Добавете и малко масло.

Съветът на „Площада“: Влез в eMAG.bg и разгледай най-актуалните оферти.

Запечете в предварително загрята фурна, докато яйцето е готово. Поръсете с подправки по ваш избор.

Бон апети!