Свикнали сме да хапваме картофен чипс, но не е тайна, че той не е от най-полезните. Даже напротив. Затова и хората често търсят алтернативи, с които да сменят картофения чипс с нещо по-здравословно и полезно.

Една от хубавите алтернативи в тази насока е т.нар. портокалов чипc. Колкото и странно да звучи на пръв поглед, това е деликатес, с който можете наистина да изненадате приятно своите гости. А и да помислите за тяхното здраве, защото портокаловият чипс е далеч по-полезен от картофения, както можете да се досетите.

Какво е нужно, за да си приготвите домашен портокалов чипс?

Първо поглеждаме към нужните съставки, а те са:

• три портокала
• 100 грама захар
• 100 милилитра вода

Преминаване към начина на приготвяне, а той е както следва:

Трябва да сварите сироп от водата и захарта, в който след това да пуснете портокалите, които предварително сте нарязали на тънки кръгчета. Заедно с корите, трябва да уточним!

След като изчакате да преминат пет минути, извадете портокалите и ги подсушете с чиста салфетка.

Взимайки резените портокал, следващата стъпка е да ги подредите в приготвена от вас тава върху намаслена пергаментна хартия.

Пригответе фурна на 100 градуса и изсушете там в продължение на около два часа.

Тогава ще имате вкусен портокалов чипс, с който да изненадате своите гости и близки. Добър апетит!