Печеното агънце е символ на Гергьовден – един от най-българските празници, който всички ние обичаме безусловно. На него всички близки се събират заедно на трапезата и се радват на компанията си.

Ето няколко изключително ценни съвета от специалист как да приготвите месото на животинчето, за да бъде то крехко и вкусно, да радва небцето с букет от аромати, а очите – с апетитна визия.

Слагайте много подправки, те са тайната за добре сготвеното агнешко.

За да се разтвори пред вас пълната палитра от вкусови качества е нужно също да го печете дълго време на слаб огън.

Какво още трябва да направите, за да имате безупречна гергьовденска трапеза – вижте във видеото: