И преди сме говорили за ползите от зелето. Например, в тази статия. Истината е, че ако се приготви както трябва, зелето може да се окаже една изключителна вкусна гозба. А когато добавим и ползите за нашето здраве, то бонусите определено стават много.
Днес ще си поговорим именно за любимото ни зеле и как можем да ги приготвим по един нов начин. А именно – в плик. Може би мнозина от вас все още не са се досещали да си го приготвят по такъв начин. Ние обаче опитахме и резултатът определено ни задоволи. Рецептата не е никак трудна. Спазвайте стъпките така, както сме ги посочили, при което следва да ви се получи повече от добре.
За да имате обяд или вечеря със зеле в плик, от която да се заситите, пригответе тази рецепта. Вкусът е интересен.
За рецептата са необходими ½ зеле, 350-400 грама свинско месо, 1 дафинов лист, 2 супени лъжици доматено пюре, сол и черен пипер, 2 малки глави лук.
Нарежете зелето, добавете солта, за да пусне зелето сок. Поръсете с черен пипер. Добавете доматеното пюре.
Добавете нарязания на ситно лук. Нарежете свинското и го прибавете към зелето.
Поставете плика в суха тава. Напълнете плика със зелето, което е с всички продукти от рецептата.
Печете 40-50 мин. в плика на 200 С.
Готови сте да похапвате. Пожелаваме ви добър апетит!
