Днес ви предлагаме едно вкусно предястие, което да сервирате по случай специален повод или просто да го приготвите като акомпанимент към питието си за вечерта. Лучени кръгчета с кашкавал.

Необходими продукти:

1 глави лук
50 грама кашкавал
сол
черен пипер
2 яйца
брашно
корнфлейкс
олио или зехтин за пържене

Начин на приготвяне:

Обелете и изрежете двата края на лука, а след това измийте добре. Нарежете на дебели кръгчета и между едно по-голямо и едно по-малко сложете резенче кашкавал.

Съветът на Площада: Ако се интересувате от покупката на уреди за здравословно готвене, какъвто е air fryer, последвайте линка и разгледайте атрактивните предложения на верига магазини “Зора”. Там качеството винаги е безупречно.

Подредете ги в подходящ съд и ги приберете във фризера за около час. В три отделни купички сложете разбитите яйца със сол и черен пипер; брашното; корнфлейкса.

Потопете кръгчетата първо в брашното, след това в яйцата и накрая в корнфлейкса. Пържете от двете страни до златисто. Когато са готови, наредете върху домакинска хартия, за да се отцеди излишната мазнина. Сервирайте топли.