За полезните свойства на зехтина сме чували неведнъж. Оказва се обаче, че можем да го включим съвсем успешно в ежедневния си режим на хранене, за да подобрим не само физическия, но и умствения си тонус. Всичко това чрез една лека закуска.

Идеалният старт на деня ни може да включва филийка хляб със зехтин, плод и чаша чай или кафе. Хубаво е да избягваме белия хляб и вместо него да заложим на пълнозърнест или друг подобен.

А ето и ползите, до които може да доведе тази иначе семпла закуска.

Витамини и минерали за организма:

В хляба се съдържат въглехидрати, витамини В1, В2, В6 и В9, желязо, цинк, магнезий и калий.

Благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система:

Полиненаситените и мононенаситените мазнини, които се съдържат в зехтина, са здравословни и спомагат за поддръжката на холестерола в границите на допустимите стойности.

Благоприятен ефект върху храносмилателната система:

Ако страдате от лошо храносмилане, запек и киселини в стомаха, можете да решите тези проблеми чрез комбинацията от хляб и зехтин.

Антидепресант:

Зехтинът съдържа полифеноли, които имат противовъзпалителен ефект и увеличават производството на ендорфин, което води до добро настроение.

Детоксикира черния дроб:

Големият брой антиоксиданти и витамин Е подобряват функцията на черния дроб.