Нискокaлoрични и вкусни закуски за добър старт на деня

Много често чуваме колко е важно да се закусва. Повтаря ни се от фитнес инструкторите, диетолозите, дори рекламите използват този маркетингов трик, за да ни накарат да си купим поредната зърнена закуска или прясно мляко. Закуската наистина е много важна, когато я избегнем, ние рискуваме на преядем на обяд или вечеря като по този начин създаваме ненужен стрес за организма си. Подготвихме ви няколко много вкусни алтеранативи като бонусът е, че може да ги похапвате, освен като закуска и като междинно хранене. Нека започнем с първата рецепта:

Хумус

Винаги може да го закупите от супермаркет или биомагазин, но ви съвестваме да си го приготвите сами. Защо? Първата причина е, че ще излезе много по-икономично, втората е, че сте наясно колко пресни са продуктите и че няма никакви консерванти и третата е, че ще бъде гарантирано по-вкусно. 

хумус

А сега и самата рецепта:

Основната съставка е нахут – можете да изберете вече сварен или вие да си го сварите. Аз лично предпочитам да си го сваря сама, защото често тези от консервите имат много сол или са консервирани. След като го сварите, добавете сусамов тахан ( 1 лъжичка на 300 гр. Нахут), изстискайте малко лимон, една чаена лъжица зехтин и щипка сол. 

Смелете всички съставки с блендер или пасатор и вашият фантастичен домашен хумус е готов. Можете да подправите според вкуса: със сушени домати, маслинова паста, патладжан, чушка и всичко друго, което обичате. Намажете на филийка пълнозърнест хляб и е гарантирано, че ще имате енергия до обяд.

Домашни протеинови блокчета

Знаете ли, че това е едно от най-засищащите храни богати на протеин, редица спортисти, сред които Майкъл Фелпс, Роналдиньо и Гарет Бейл започват деня си имено с протеиново блокче, за да имат енергия за тренировките си. Фелпс задължително добавя фастъци, а Бейл – бадеми. Шотландският национал споделя, че ако не започва деня си с ударна доза протеин, не би могъл да постига добри резултати. С този строг режим на хранене на Бейл, експертите по футболни залагания са категорични, че Шотландия има реални шансове да се класира за Световното първенство през 2022 с коефициент 13.00 . Протеиновите блокчета могат да се направят с всякакви видове ядки, семена, сушени плодове в зависимост от вашите лични предпочитания. 

Знаете ли, че това е едно от най-засищащите храни богати на протеин, редица спортисти, сред които Майкъл Фелпс, Роналдиньо и Гарет Бейл започват деня си имено с протеиново блокче, за да имат енергия за тренировките си. Фелпс задължително добавя фастъци, а Бейл – бадеми. Уелският национал споделя, че ако не започва деня си с ударна доза протеин, не би могъл да постига добри резултати. С този строг режим на хранене на Бейл, експертите по футболни залагания са категорични, че Уелс има реални шансове да се класира за Световното първенство през 2022 с коефициент 13.00. Протеиновите блокчета могат да се направят с всякакви видове ядки, семена, сушени плодове в зависимост от вашите лични предпочитания. 

кашу

Ето и рецептата на Бейл:

30 гр. Кашу ( сурово)

100 гр. Бадеми (сурови)

250 гр. Фурми ( добре е да бъдат меки, арабските в кутия са добър избор)

20-30 гр. Месо от кокос( хубаво е да не е подсладено)

1 супена лъжица кокосово масло

15 гр. Какао на прах

Всичко се смесва и се пасира с блендър или друг кухненски робот до гладка хомогенна смес. От вас зависи каква форма ще изберете: можете да оформите кръгли топчета или пък да разпределите сместа в тава. И в двата случая трябва да оставите сместа да стегне в хладилника. Ако изберете варианта с разпределената смес  в тава, по-късно трябва да отрежете правоъгълни блокчета, които можете да поръсите с кокосови стърготини или с разточен черен шоколад. Хубавото е, че веднъж щом ги направите, ще имате за седмица напред нещо вкусно и полезно за хапване. 

loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *