Всички ние искаме да консумираме прясна и чиста храна. В това число влизат и яйцата, които са сред храните с които трябва най-много да внимаваме. Често по различните магазини се продават яйца, които видимо не са пресни.

Днес ще ви предложим лесен и удобен тест, чрез който можете да разберете, дали яйцата пред вас са пресни или пък не.

За да направите теста, не ви е нужно много – една чаша вода ще ви свърши отлична работа.

Сложете суровото яйце във водата и проследете неговото поведение.

Ако яйцето потъне на дъното, това означава, че то със сигурност е прясно. Ако не остане на дъното, а се задържи в долната половина на чашата, значи е около на седмица и все още е добро за консумация.

Ако обаче вашето яйце изплува на повърхността, значи нещата не са добре. Това е знак, че яйцето не е прясно и за вас има риск, ако решите да го хапвате.

Вярно е, че по принцип яйцата могат да се консумират до един месец след датата им на опаковане. Също така обаче трябва да знаете, че ако използвате белтъците им за крем или глазура, то тогава е много важно те да са пресни. Иначе има риск за вашето здраве.

Дори и да не са възможно най-пресни, яйцата пак могат да бъдат консумирани, ако преминат през някаква обработка – варене или пържене, да кажем.

Това е един удобен и лесен тест, с който можете да прецените дали вашите яйца са пресни.