Пандемията от коронавирус изправи всички ни на нокти, а от вече месец у нас има въведено и извънредно положение. Кризисният щаб и правителството се опитват да овладеят кризата с COVID-19, докато обикновените хора прилагат всякакви мерки, за да се опазят от вируса.

Сред тях са социалната изолация и честото миене на ръце, а много хора мият със сапун и своите продукти, които закупуват от магазините. Трябва ли обаче да правим това?

Отговор на въпроса дава известният микробиолог д-р Доналд Шафнър, който работи към Университета „Рътгърс“. Той споделя, че според него миенето на пазарните продукти със сапун граничи с абсурда. Д-р Шафнър обясни, че на този етап няма данни, които да показват, че коронавирусът може да се предаде чрез храна. Специалистът съветва да продължаваме да мием възможно най-често и добре ръцете си, но по отношение на продуктите, това е крайно излишно.

Освен това, миенето на пазарните продукти със сапун може и да бъде опасно. Причина за това е фактът, че сам по себе си сапунът не е предазначен за допир с храни. Д-р Шафнър напомня, че ако остатъци от него бъдат погълнати от човека, това може да доведе до неприятни последици като гадене, диария и повръщане.

Тук можем да посочим, че американската институция за управление и контрол на храните и лекарствата има съвсем елементарна препоръка: плодовете и зеленчуците следва да се мият с нищо по-различно от студена вода.