Един от топ кулинарите в MasterChef шеф Илиан Кустев не крие, че невинаги е имал бляскава работа в професията си на елитен готвач. Напротив, в миналото той се е изхранвал с доста по-различни неща, включително и работа на автомивка – роля, в която не можем да си го представим в момента.

Това обаче е факт. По-интересното е, че автомивката, където е работил шеф Кустев, е била собственост на самата Маргарита Хранова. Естрадната ни легенда я управлявала заедно със съпруга си Кико, а шеф Кустев си е изкарвал добри пари, споделя самият той.

За този си момент от неговата биография Илиан Кустев казва: „Собственици бяха Марги Хранова и съпругът ѝ Кико, с които и до днес сме доста близки приятели. Бях милионер за онези пари“.

Съветът на „Площада“: Търсиш ли си качествени дрехи втора ръка? Не пропускай да разгледаш предложенията на магазини „Мания“ – безспорният лидер на пазара у нас.

Попитан как се е стигнало до работата му в автомивка, Кустев отговаря: „В този си период не успях да вляза в ТОХ-а, училището за готвачи, защото успехът ми в училище бе нисък. Провали ме оценката по руски език. Не можех и да си помисля да уча там“.

Той споделя, че в един момент изоставил всичко и стегнал куфарите за чужбина, като с баща му отишли в Нидерландия. Скоро след това късметът му се усмихнал и той започнал да пробива на кулинарната сцена.

Днес шеф Кустев има красива приятелка, радвайки се на любовта. Има и дете от предишна връзка, но с тази жена се разделят, след като става ясно, че тя му изневерява. За сегашното си гадже шеф Кустев споделя: „Много добра е и се грижи за мен. Отговорна е и обича да готви. Вече все по-рядко се срещат млади дами като нея“.

Наскоро шеф Кустев успя да впечатли самия Джони Деп при идването му в София. За рецептата, с която го е сторил, той разкрива: „Използвам чоризо, тъй като следвам световните тенденции да комбинирам различни вкусове от различните краища на света. Тайната съставка е сос, който е наречен „пържи-печи“. Състои се от 50% олио и 50% масло“.

Харесайте страницата ни във Facebook ТУК

Последвайте ни в Telegram ТУК